Såhär är det!
Jag är av den bestämda åsikten att mat skall gå fort att laga och det skall bli gott!
Inte alltid en kombination som går att förena, men i denna rätten som kom till av en händelse är det så
Ja håll till godo med receptet som går så fort att tillaga att man nästan inte hinner med!
Ugn: 200° C
Klipp ned i kruka färsk timjan i botten på en gratängform
Lägg i 4 st tinade laxfilér (OBS!Lägg ingen timjan ovanpå laxen som på bilden för den blir torr och hård då!)
Salt och peppra efter smak.
Häll i 3 dl grädde och grädda i ugn 200 C i ca 15 min.
Servera med pressad lime, ris och en grönsallad.
Potatismos är också gott till och väljer man pulvermos så är 15 minuters middagen ett faktum!
Låter väldigt gott. Mat som går snabbt är toppen. Även om jag tycker om att stå i köket är de där snabba recepten bra att ha till hands ibland.
SvaraRadera